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,巴鱼下面我们开始吧!家常 本文目录 - 一家三口的做法巴沙鱼做法
- 巴沙鱼汤正宗做法
- 巴沙鱼的10种家常做法
一家三口的巴沙鱼做法1. 冰箱拿出巴沙鱼块一包备用
,把巴沙鱼块放入水里解冻
。窍门 2. 用厨房纸吸干水分,沙巴放入盘子里,法沙倒入料酒,巴鱼蚝油
,盐,姜丝搅拌均匀 ,腌制十分钟 3. 十分钟后,把鱼块粘上一层玉米淀粉 。反过一面再粘一层淀粉。 4. 热好油锅
,把鱼块放入
,小火煎,煎到至两面金黄色。 巴沙鱼汤正宗做法用料
: 巴沙鱼200g
,冬瓜适量,蛋清一个 白胡椒粉少许 ,盐适量,淀粉适量 蒜末少许 做法 : ?1、巴沙鱼清洗干净。 ?2
、用刀背剁成鱼泥。 ?3、加入少许淀粉,白胡椒粉 ,蛋清,盐
。充分搅拌均匀。 ?4、细腻的鱼泥。 5 、用两个勺子,做出一个个鱼泥丸子
。 ?6 、起锅烧水,水开后
,把鱼丸煮熟。 ?7、冬瓜去皮,切块儿。 ?8
、热锅
,少油,放入蒜末炒香 。 ?9、加入冬瓜翻炒一会。 ?10 、加适量清水 。适量盐和鸡粉。大火烧开 。 ?11、加入鱼丸即可
,出锅后加入香菜
。 ? 巴沙鱼的10种家常做法做法步骤 : ? 1.巴沙鱼解冻 。 ? 2.切小块,好入味儿。 ? 3.巴沙鱼冲洗过,攥去水分。 ? 4.适量料酒,盐
,淀粉。 ? 5.抓匀稍腌
。 ? 6.韩式泡菜适量 。 ? 7.锅内适量水烧开,巴沙鱼柳放入 。 ? 8.小火焯片刻,鱼肉变白捞出 。 ? 9.姜蒜,小米椒,香葱段
。 ? 10.金针菇备用 。 ? 11.锅内适量油烧热 ,姜蒜炒香
。 ? 12.适量开水煮开 。 ? 13.泡菜倒入,一勺辣椒粉。 ? 14.煮开。 ? 15.金针菇放入煮两滚儿
,适量盐,生抽,鸡精调味
。 ? 16.巴沙鱼放入煮片刻。 ? 17.撒上香葱段,小米椒,搅匀关火即可。 关于沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助
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